運命の出会い、そんなこと言う自分が想像できませんでした
杏のこんな1日でした
ミルクとスパイス
2015-09-17-Thu  CATEGORY: TEA
インド料理屋さんにはよくある、
甘くてミルクのやさしさと癖になるスパイシーな風味が溶け合ったチャイ。
フツーに自販機にチャイが並んでくれるとありがたいな~

今朝は自己流チャイがモーニングティー。
ジンジャー・クローブ・ペッペーなどがあらかじめミックスされた、
なんとも素晴らしい茶葉がありまして、
簡単にチャイができるのです。

牛乳で煮出せば、より深みがでますが、普通に紅茶をいれてから、牛乳をプラスでも、
十分チャイの雰囲気ある、満足な一杯が完成。

ハチミツやお砂糖を入れない、ミルクの甘さだけで楽しむ、
さっぱりチャイが定番です。
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