運命の出会い、そんなこと言う自分が想像できませんでした
杏のこんな1日でした
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気合いを入れるルーティン
2016-03-25-Fri  CATEGORY: TEA
ケトル2
最近の杏ルーティン。

気合いを入れるの巻。



朝の部。

柑橘系の、香り高い紅茶を入れ、

だんな君を送り出した後、ストレートで味わい、うっとりする。



そして、おもむろに準備を整え、出発。

奈々さまの曲を聴きながら、目的地へ向かう。

それは、職場見学だったり、面接だったりする。



そして、ことを終えた、帰り道。

ふたたびのイヤホン。

入れた気合いを、ゆっくりほぐしていく。

これが、最近のルーティン。



あれっ、ただ好きなものに囲まれてるだけではっ
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

でも、これが効果てきめん。

きょうも、そんな1日でしたっ
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3分待って・・・
2016-02-16-Tue  CATEGORY: TEA
すてきな紅茶のティーバックをいただきました。

ストレートは、150mlのお湯で、3分。
ミルクティーは、100mlで、3分。
アイスティーは、100mlで、2.5分。

こんな丁寧な説明が付いていて、パッケージもとっても可愛い。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

ちょっと、くすんだピンク色、そして、クリーム色のウサギ柄。

桜ダージリン・・・
ステキすぎるネーミングです。

せっかくなので、ストレートでいただくことにしようっ

お湯を注いで、時計をかくにん。

3分・・・
蒸らしながら、待機です。

その間、ブログめぐりをしようと思って・・・

はっ
v(o゚∀゚o)v

気付いたら、10分経ってましたっ

やってしまいましたっ

くま・りす
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甘い香りがしました~
2016-01-19-Tue  CATEGORY: TEA
だんな君の兄弟にもらったお土産。
トワイニングのウインタースパイスっなる、フレーバーティ。
ありがとうございますっ

横には、ブラックカラント&バニラの文字が・・・
あ~、なんてすてきな響きっ

パッケージに描かれた、シナモンに期待が高まります。
☆*:.。. o(≧▽≦)o .。.:*☆

わおー
お湯を注いだら・・・
+゚。*(*´∀`*)*。゚+

すごくきれいな、ローズヒップの紅い色におどろいたっ
ほどよい酸味が、とってもさわやかで、おいしい。

スパイス感はあんまりないから、ミルクなしのストレートでいただくのが、これはいいかも。

でも、ちょっとだけお試しで、ミルク投入・・・
どうかな、どうかなっ

やっぱり失敗しちゃいました。
きれいな色も半減、さわやかさも半減・・・

だよねーっと、ひとり納得なのでした。

ホットでも、アイスでもおいしそう。
すてきなお土産もらっちゃったっ

今度の休日に、だんな君にも披露せねばっ
ミルクティ好きのだんな君なので、要注意。
ミルク投入を阻止しないとね。
自分を棚に上げてますけどねー
ケトル2

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初釜(はつがま)
2015-11-26-Thu  CATEGORY: TEA
だんな君・・・
お茶を習っています。

あの茶道ですー
もう20年ちかく嗜んでいるようです。

茶道では、新年早々に行われる初釜なるイベントがありまして、
わたしもだんな君に便乗して、最近は初釜にお呼ばれしちゃってます。
ちなみに、わたしは茶道とは無縁の生活なんですけど・・・
えへへ・・・
+゚。*(*´∀`*)*。゚+

初釜では、懐石料理を堪能し、そして終盤お茶を頂くという、
お客さんとして呼ばれるには、大変ありがたい催しなんです。

もてなす方は、とっても大変だと思います・・・

でも、次回の初釜はお休みしないとなぁ・・・
お腹がはち切れそうなほど、美味しいお料理が振る舞われ、
お酒もでるし、お菓子もでるのです。
わたしたちは、もうシュガーの誓いを立てたのだから・・・(→シュガーの話はこちら

毎年、初釜のたびに、慣れない着物を着るのに苦労していました。
そして、お料理を頂くときにも、付け焼刃の作法のため緊張しっぱなしで・・・
お道具の拝見とかも、隣の人の振る舞いを必死に観察してマネするも、ぎこちないことといったら・・・
お料理に目がくらみ、毎年伺っておりましたが、あの空間はやっぱり緊張の連続でした。

でも、参加できないとなると、やっぱり残念です・・・
しっかり体調管理して、また初釜に伺える日が来るといいなって思います。
お茶

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葉っぱがりっぱ
2015-11-10-Tue  CATEGORY: TEA
おはようございます。

肌寒い朝には、熱い紅茶がいっそう沁みわたります。
デンマーク王国王室御用達という、たいへんありがたい紅茶をもらいました。

ロイヤルファミリー気分を、一杯の紅茶でさっそく味わおう。
わぉー、大きなりっぱな茶葉・・・さすがロイヤルと感心。
もう飲む前から、すっかりのまれちゃってます。

大きな茶葉なので、蒸らしも少々長めに、じっくり3分。
茶葉の広がりが、これまた見事。
香りも立ちこめます。
きれいな色~

味わいは、正統派な中にも、きらっと隠された香りを含んでいて、おいしい。
沁みわたります。

ティーポットに残っている、紅茶を入れ終えた茶葉は、
雨に打たれた落ち葉のようでした。
すごい、開いた茶葉は、ちゃんと一枚一枚、葉っぱに戻っている。
とても綺麗で、役目を終えた茶葉からも、いい香りがしました。
ケトル2

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